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喝中藥時(shí)忌吃什麼?

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  喝中藥可以更全面、有針對(duì)性地調(diào)理身體 ,而有些人吃了卻不能達(dá)到預(yù)期的效果,這可能與日常飲食中一些食物會(huì)影響中藥藥性的發(fā)揮有關(guān)。那么,喝中藥不能吃什么東西呢?喝中藥要注意哪些禁忌。

  喝中藥的六大禁忌

  辛辣類

  在喝中藥的時(shí)候,我們?cè)陲嬍车臅r(shí)候一定要注意避免辛辣的食物,此類食物多辛熱,有通陽(yáng)健胃之功效,若過(guò)多食用則易生痰動(dòng)火,散氣耗血,故該類飲食僅適合于寒證疾病者,而不適于陰虛陽(yáng)亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。

  此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性,若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用,必然會(huì)加重“上火”癥狀,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效,故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。

  魚(yú)腥類

  魚(yú)腥的食物也需要注意避免食用,不然有可能會(huì)影響身體健康,此類食物多為咸寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過(guò)敏反應(yīng),多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過(guò)敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚(yú)、沙丁魚(yú)、鲇魚(yú)、黃魚(yú)、螃蟹、黃泥螺最易引起過(guò)敏。魚(yú)腥類食物亦屬發(fā)物。

  發(fā)物類

  發(fā)物的食物一般會(huì)促進(jìn)疾病的惡化,所以我們?cè)诔灾兴幍臅r(shí)候最好也不要吃發(fā)物類的食物,此類食物均為動(dòng)風(fēng)生痰助火之品,由于疾病對(duì)食物選擇程度的大小不同,其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。

  如肝陽(yáng)上亢、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會(huì)加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會(huì)產(chǎn)生較多的酸,對(duì)胃腸有刺激。鑒此,“發(fā)”者,在很大程度上可以說(shuō)有促進(jìn)疾病惡化之意。

  生冷類

  吃中藥的時(shí)候,我們一定要注意不要吃寒涼的食物,不然會(huì)影響身體健康,此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者,當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí),由于藥性相惡,可降低或消除補(bǔ)藥之效力,故蘿卜與人參不宜同服。

  油膩類

  油膩的食物我們也需要注意最好不要吃,不宜消化,有損脾胃,此類食物包括動(dòng)物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn),故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱,不易消化,胃腸有病及“上火”者忌食。

  酸澀類

  吃中藥的時(shí)候,我們需要注意避免食用酸澀類的食物,會(huì)刺激腸胃,酸過(guò)多則對(duì)腸胃有刺激,故胃酸過(guò)多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者,大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì),而濃茶含量更高,與中草藥同服時(shí),可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀,這就會(huì)影響藥物有效成分的吸收,同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此,在服用中草藥時(shí),一般不宜與濃茶同服。

  傳統(tǒng)的中醫(yī)理論對(duì)口服湯劑的溫度是非常講究的,那么中藥熱著喝還是涼著喝?下面一起來(lái)看看吧。

  1、溫服

  溫服的中藥是將熬好的中藥放溫之后在進(jìn)行服用,一般的中藥湯劑應(yīng)該“溫服”,即藥湯煎煮后立即濾出,在常溫下晾至 30℃~37℃時(shí)再喝;丸、散類的中成藥應(yīng)該以溫開(kāi)水送服,這也是溫服的一種。

  2、熱服

  有些藥物是需要熱服的,這些中藥一般都是治療寒癥所用的,是將剛煎好的藥液趁熱服下。常見(jiàn)于寒證用熱藥,宜熱服,如發(fā)散風(fēng)寒的中藥,應(yīng)該“熱服”,并且可在服后吃些熱稀飯、熱水,以助藥力。

  3、冷服

  有些中藥必須要等到放涼之后服用才會(huì)有療效。就是將將煎好的湯劑放冷后服下。一般是作為解毒、清熱的藥,特別是在夏天的時(shí)候解暑就需要這樣的中藥,所以說(shuō)“冷服”效果更好。


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標(biāo)簽:中藥

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